2006年07月27日
今日の料理
今日の昼ご飯は昨日の夜の食材で作りました。
・鶏肉のごまソテー
鶏肉にごまがあんまりくっつかないや。火が通るまでフライパンで両面焼きますが、焦げないようにしないと。。。按配が難しいです。
・かぼちゃのコーンスープ
スープに溶け出したかぼちゃの甘みとコーンの風味が良い味出してます。牛乳も入れてますが、言われてもわからないでしょう。スープというよりシチューに近いようなとろとろ具合です。。。
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admin at 11:59 午前 | from category:
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