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今日の料理サークル～太巻き寿司～

今日は節句も近いということで以下の料理を作りました。

・太巻き寿司
・春菊の煮浸し
・胡瓜（きゅうり）と木耳（きくらげ）の和え物
・大根白滝の真砂（まさご）和え
・うぐいす餅

今回の参加人数が当初の予定を大きく下回り、キッチンは戦場と化しました(汗)。作るのに精一杯で楽しんでいる余裕ナッシング！調理が終わったら弁当箱に詰めて、後片付けだし・・・・食べる時間もなくて疲れました。

という訳で今回は写真は無しです。